Can Tho

Can Tho je najväčšie mesto delty Mekongu a jej neoficiálne hlavné mesto — ak máš v delte čas len na jedno miesto, má to byť toto. Ráno o piatej vyplávaš na plávajúci trh Cái Răng: desiatky lodí naložených ananásmi, melónmi a batatami, obchoduje sa z paluby na palubu a polievku phở ti navaria priamo na loďke.

Popoludní patrí mestu: nábrežie Ninh Kiều s promenádou a nočným trhom, pagoda Ông z konca 19. storočia, ktorú postavila čínska komunita, a most Cần Thơ — najdlhší zavesený most juhovýchodnej Ázie klenúci sa nad kilometrovou šírkou rieky Hậu.

Vedľajšie kanály sú zážitok sám o sebe — úzke rachoty (xuồng) kĺžu popod kokosové palmy okolo domov na koloch, ovocných sadov a dielní na ryžové rezance. Kto prespí v homestayi v sade, zažije deltu tak, ako ju žijú miestni.

Gastro: lẩu mắm (výrazný „hotpot“ z fermentovanej ryby), grilovaný had, ovocie priamo zo stromu. Z HCMC 3,5 hodiny autobusom po diaľnici, letisko VCA spája Can Tho s Hanojom, Da Nangom aj Phu Quocom.